Форум сладкоежек – поделись вкусненьким!
Текущее время: 15 окт 2018, 17:16


Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ]




Начать новую тему Ответить на тему  [ 1 сообщение ] 
 Мороженое "Маргарита" 
Автор Сообщение
Сообщение Мороженое "Маргарита"
У многих возникает вопрос как приготовить мороженое дома. Оказывается это не так уж трудно.
Рецепт приготовления этого мороженого, я как-то давно увидела в передаче "Едим дома".Чтобы приготовить мороженое "Маргарита" необходимо взять следующие ингредиенты:
• 375 мл сливок 33% жирности
• 300 грамм сгущенного молока
• 1 лимон или 2 лайма
• 45 мл апельсинового ликера Куантро
• 90 мл текилы
Способ приготовления:
Если вы делаете это мороженое для детей, то вместо алкоголя добавьте шоколадную крошку, орехи или цедру апельсина.
Довести сливки до кипения (не дать закипеть!). Взбить хорошенько желтки. Смешать сливки с желтками, перелить все в чистую кастрюлю, поставить на огонь и, непрерывно помешивая, еще раз довести до кипения. Остудить слегка, добавить сгущенку, мелко натертую цедру и сок лимона или лайма , текилу и апельсиновый ликер
Перелить массу в контейнер с крышкой и поставить в морозилку на 6-8 часов. Перемешивать мороженое каждый час деревянной ложкой, чтобы оно получилось однородным, или использовать машинку для приготовления мороженого.


У вас нет доступа для просмотра вложений в этом сообщении.


15 мар 2010, 18:57
Профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ 1 сообщение ] 

Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ]



Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти:  







cron Яндекс.Метрика