Форум сладкоежек – поделись вкусненьким!
Текущее время: 10 авг 2020, 22:07


Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ]




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 8 ] 
 Торт 
Автор Сообщение
Ответить с цитатой
Сообщение Торт
Торт, называеться "Дракон охраняющий голубую хризантему в императорском саду" . Дракон, правда, подгулявший, хризантема тоже :grin: .
Изображение
Как делать дракона можно посмотреть здесь http://www.youtube.com/watch?v=6GylJ0zP92c&feature=related
Хризантему здесь http://www.youtube.com/watch?v=r8YoJ-5_x_w&feature=related
Розы здесь http://www.youtube.com/watch?v=tegx4fEnLKc&feature=related
И здесь http://www.youtube.com/watch?v=nRDIBwiwugM&feature=related


16 апр 2010, 23:38
Пожаловаться на это сообщение
Профиль Отправить личное сообщение
Ответить с цитатой
Сообщение Re: Торт
Потрясающе, но чтобы делать такую красоту определенно нужен талант :)


22 апр 2010, 03:19
Пожаловаться на это сообщение
Профиль Отправить личное сообщение
Ответить с цитатой
Сообщение Re: Торт
Супер, :bravo:


22 апр 2010, 03:21
Пожаловаться на это сообщение
Профиль Отправить личное сообщение
Ответить с цитатой
Сообщение Re: Торт
Вау, какая красота :bravo:


30 апр 2010, 03:58
Пожаловаться на это сообщение
Профиль Отправить личное сообщение
Ответить с цитатой
Сообщение Re: Торт
Margo писал(а):
Потрясающе, но чтобы делать такую красоту определенно нужен талант :)

Не :grin: , не нужен. Нужен навык. Первый раз получается криво и косо, как будто руки не из того места пришиты ( здесь хризантема :grin: ), второй раз однозначно лучше первого (здесь дракон),ну а 3 - 5 пойдёт как по маслу ( розы то у меня уже ничего :grin: ).Девочки, рецепты мастики и вещи, которые из неё можно сделать я могу дать, но сама с ней я не работаю.


30 апр 2010, 10:07
Пожаловаться на это сообщение
Профиль Отправить личное сообщение
Ответить с цитатой
Сообщение Re: Торт
Просто нет слов, какая красота :)

_________________
Изображение


02 май 2010, 19:57
Пожаловаться на это сообщение
Профиль Отправить личное сообщение
Ответить с цитатой
Сообщение Re: Торт
Действительно, красота неописуемая. А хризантема просто шикарная.
Анна, конечно давайте все что знаете :) . Лично я давно мечтаю научиться использовать мастику, но все как-то не получается :blush:


02 май 2010, 20:38
Пожаловаться на это сообщение
Профиль Отправить личное сообщение
Ответить с цитатой
Сообщение Re: Торт
Точно вкусно - торт муравейник.
Торт "Муравейник"
Изображение
Торт "Муравейник" был одним из самых популярных тортов на территории бывшего Советского Союза. Очень доступный и простой в приготовлении торт.
Продукты
Для теста:
Масло сливочное - 200 г
Сахар - 125 г
Мука - 640 г
Разрыхлитель - 15 г
Сметана - 125 г
*
Для крема:
Масло сливочное - 200 г
Молоко сгущенное вареное - 400 г
*
Для украшения:
Мак или тертый черный шоколад

Подготавливаем продукты для торта "Муравейник".
В миску миксера кладем 200 грамм мягкого сливочного масла, 125 грамм сахарного песка. Перемешиваем, пока сахар не растворится, добавляем 125 грамм сметаны и перемешиваем еще несколько минут.
640 грамм муки смешиваем с 15 граммами разрыхлителя. Муку с разрыхлителем просеиваем в масляную смесь.
Миксером, на маленькой скорости, или вручную замешиваем рассыпчатое тесто.
Полученное тесто пропускаем через мясорубку.
Выкладываем на противень. Выпекаем в заранее разогретой духовке при температуре 180 градусов Цельсия 15-20 минут.
Вынимаем из духовки и даем остыть.
Приготовим крем. 200 грамм мягкого сливочного масла взбиваем добела и, не прекращая взбивания, постепенно добавляем 400 грамм вареного сгущенного молока. Продолжаем взбивать до получения однородного, пышного и гладкого крема.
Остывшее испеченное тесто измельчаем в крошку при помощи скалки или вручную.
Крошку отправляем в миску с кремом, хорошо перемешиваем, накрываем и оставляем на 1 час.
Через один час содержимое миски выкладываем горкой на блюдо, на котором будем подавать торт.
Посыпаем маком или натертым шоколадом, даем торту настояться несколько часов и подаем к чаю или кофе. Приятного аппетита!


20 янв 2020, 17:07
Пожаловаться на это сообщение
Профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 8 ] 

Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ]



Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы можете начинать темы
Вы можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  







cron Яндекс.Метрика