Форум сладкоежек – поделись вкусненьким!
Текущее время: 18 май 2021, 08:52


Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ]




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 3 ] 
 Постное овсяное печенье 
Автор Сообщение
Ответить с цитатой
Сообщение Постное овсяное печенье
Масленица закончилась и начался Великий пост, но время от времени так и хочется скушать что-нибудь сладенькое и вкусненькое. Предлагаю попробовать испечь постное овсяное печенье вот по такому рецепту:
Ингредиенты:
2 стакана овсяных хлопьев,
1,5 стакана воды,
2 столовые ложки мёда,
6 столовых ложек растительного масла,
1/3 стакана сахара,
1/2 стакана крахмала,
2 чайные ложки разрыхлителя,
1 стакан изюма.
Способ приготовления:
Изюм промыть и замочить в кипяченной воде
Овсянку поджарить на сухой сковородке до приятного аромата.
Мёд растопить до жидкого состояния и смешать с овсяными хлопьями.
Залить хлопья кипятком, перемешать и оставить до остывания.


Постепенно добавить остальные продукты. В последнюю очередь вмешать крахмал, смешанный с разрыхлителем, добавить размягченный изюм. Должно получиться не жидкое липкое тесто (похожее на густую овсяную кашу).
На противень постелить бумагу для выпечки. При помощи ложки выложить тесто небольшими кучками на противень.
Выпекать в разогретой до 200-220 градусов духовке до зарумянивания (примерно 15 минут).

Изображение


11 мар 2011, 00:16
Пожаловаться на это сообщение
Профиль Отправить личное сообщение
Ответить с цитатой
Сообщение Re: Постное овсяное печенье
Готовим диетическое овсяное печенье рецепт.

Изображение

Ингредиенты:
Сливочное масло 100 г;
Хлопья овсяные 2 ст.;
Мука 2 ст. л.;
Яйца 2 шт.;
Сахар 1 ст. л.;

1.Подготовив все продукты, возьмите сливочное масло и хорошо его разотрите в миске до мягкого состояния. Добавить к маслу яйца, хорошенько перемешать получившуюся массу
2.Смешать овсяные хлопья и обычную муку. В этом рецепте нет необходимости перемалывать хлопья, печенье получится хрустящим и вкусным именно благодаря цельным хлопьям.
3.Соединить овсяные хлопья с масляной смесью, добавить сахар, перемешать тесто. Оставить его настояться и пропитаться на 20 минут.
4.Включить духовку и разогреть ее до 180 градусов. В это время застелить противень пищевой пекарской бумагой и выкладывать получившееся тесто чайной или десертной ложкой на расстоянии около 7 см друг от друга. Массу разравнивать не надо, при выпекании она сама осядет.


27 авг 2019, 18:55
Пожаловаться на это сообщение
Ответить с цитатой
Сообщение Re: Постное овсяное печенье
Могу предложить овсяные печенья рецепт.
Овсяное печенье
Изображение
Печенье из овсяных хлопьев – это очень вкусный, полезный и низкокалорийный десерт, печенье без муки.
Продукты
Хлопья овсяные - 250 г
Орехи - 100 г
Масло сливочное - 100 г
Яйца куриные - 2 шт.
Сахар - 120 г
Сахар ванильный - 10 г
Соль - 1 щепотка

Подготавливаем продукты для овсяного печенья.
Как приготовить овсяное печенье:

В миску миксера кладём 100 граммов мягкого сливочного масла, 120 граммов сахара, 10 граммов ванильного сахара, щепотку соли и растираем добела.
Не прекращая растирать, добавляем по одному 2 яйца, растираем миксером на высокой скорости до получения однородной пышной массы.
Уменьшаем скорость миксера до минимума, добавляем 250 граммов овсяных хлопьев и 100 граммов орехов. Можно добавить любые орехи по вашему вкусу. Перемешиваем 1-2 минуты, тесто готово.
На лист, выстеленный бумагой для выпечки, при помощи двух ложек выкладываем тесто и формуем круглые печенья толщиной 0,5-1 сантиметр.
Выпекаем печенье в заранее разогретой духовке при температуре 180 градусов Цельсия приблизительно 15 минут.
Готовое овсяное печенье вынимаем из духовки даём остыть, перекладываем на блюдо и подаём к чаю или кофе.


13 апр 2021, 13:35
Пожаловаться на это сообщение
Профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 3 ] 

Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ]



Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы можете начинать темы
Вы можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  







cron Яндекс.Метрика