Форум сладкоежек – поделись вкусненьким!
Текущее время: 18 май 2021, 09:23


Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ]




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 4 ] 
 Шоколадный блинный торт 
Автор Сообщение
Ответить с цитатой
Сообщение Шоколадный блинный торт
ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для крема:

0.5 сливок жирностью 33%
1/4 -1/3 стакана сахара
шоколадная стружка для украшения

Для шоколадных блинов:

3/4 стакана пшеничной муки
120 грамм шоколада
120 грамм сливочного масла
310 мл молока
3 крупных яйца
2 ст. л. сахара
1/2 ч. л. ванильного экстракта
1 ч. л. соли
Рецепт приготовления:
1
Нарежьте сливочное масло небольшими кубиками. В маленький сотейник налейте 2 ст. л. воды, положите масло и доведите до кипения. Снимите с огня, хорошо перемешайте и добавьте шоколад, наломанный на кусочки. Оставьте на 5 мин., а потом перемешайте венчиком по полного растворения. Остудите.
2
В миске перемешайте муку, сахар и соль. В другой миске смешайте молоко, яйца и ванильный экстракт. Перелейте жидкую смесь в сухую и быстро замесите тесто венчиком. Добавьте холодную шоколадную смесь и размешайте до получения однородной массы.
3
Накройте миску пищевой пленкой или крышкой и поставьте в холодильник минимум на 2 ч или на ночь.
4
Разогрейте на среднем огне сковороду с антипригарным покрытием и толстым дом, смажьте растительным маслом. Наливайте в сковороду по 2 ст. л. теста и пеките тонкие блинчики диаметром 20 см. У вас получится 15 блинчиков. Остудите блинчики в течение 2 ч.
5
Взбейте сливки до мягких пиков, добавьте сахар и продолжайте взбивать до твердых пиков.
6
Выложите блинчик на блюда и смажьте взбитыми сливками. Соберите торт и украсьте . Поставьте минимум на 4 ч в холодильник.


Вложения:
 торт.jpg
торт.jpg [ 45.92 Кб | Просмотров: 13 ]
29 янв 2017, 15:12
Пожаловаться на это сообщение
Профиль Отправить личное сообщение
Ответить с цитатой
Сообщение Re: Шоколадный блинный торт
Ингредиенты для блинного торта
Для блинов:
Яйцо - 4 шт.,
Молоко - 1,5 стакана,
Вода - 1 стакан,
Мука - 2 стакана,
Какао-порошок - 1/2 стакана,
Сливочное масло - 6 столовых ложек,
Сахар - 2 столовых ложки,
Ванилин - 2 чайных ложки
Способ приготовления блинного торта:

Все ингредиенты для блинов смешать в блендере и взбить. Поставить полученную смесь в холодильник на час.

На разогретой сковороде на сливочном масле обжарить тонкие блины.
Выложить на тарелку и промазать блинные слои, нутеллой
Последний блин намазанный Нутеллой посыпать какао.
Изображение

_________________
Изображение


23 фев 2017, 20:59
Пожаловаться на это сообщение
Профиль Отправить личное сообщение
Ответить с цитатой
Сообщение Re: Шоколадный блинный торт
всем привет


11 окт 2017, 13:13
Пожаловаться на это сообщение
Профиль Отправить личное сообщение
Ответить с цитатой
Сообщение Шоколадный блинный торт
Татьяна Огромное спасибо за рецепт. Все получилось просто замечательно. Все гости, правда, называли торт "Птичье молоко".

Проститутки Астрахани astrahan.allprostitutki.net


20 июн 2019, 22:22
Пожаловаться на это сообщение
Профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 4 ] 

Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ]



Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы можете начинать темы
Вы можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  







cron Яндекс.Метрика