Форум сладкоежек – поделись вкусненьким!
Текущее время: 06 авг 2021, 06:53


Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ]




Яблочные пироги

Яблоко! Красное и зеленое, сладкое и кислое, большое, маленькое. Нет более популярного фрукта в нашей стране. Да что в стране, пожалуй во всем мире. Яблоки жарят, варят, замачивают, пекут и консервируют. Ну и конечно же из яблок получаются самые замечательные пироги.


Яблочный пирог, что может быть вкуснее? Наверное, только 2 яблочных пирога!? Яблоки полезны и не дороги. А кусочек яблочного пирога, приготовленный собственными руками, просто незаменим к чашечке чая.


А дети? Как же наши дети обожают яблочную выпечку! Готовы ее есть хоть каждый день, и в неограниченных количествах. Не отказывайте им в этом маленьком удовольствии.


Рецепт яблочного пирога не сложен, а продукты для его приготовления всегда есть под рукой у любой хозяйки. Не бойтесь экспериментировать, рецепт - это всего лишь подсказка а не аксиома. Ведь яблоки так здорово сочетаются с другими продуктами. Яблочно-черничный пирог, пирог с лимоном, с творогом, с сыром, с кедровыми орешки и миндалем... Классическая шарлотка, баскский и эльзасские пироги — перечислять можно долго. Выбор за вами. Для каждого времени года можно подобрать свой яблочный пирог. Было бы желание.



Рецепты этих яблочных пирогов, ровно как и многие другие вы сможете найти в данном разделе. Ну а если здесь чего то не хватает, мы будем благодарны, если вы примите активное участие в пополнении нашей коллекции! Регистрироваться для этого не обязательно. Просто оставьте сообщение со своим любимым рецептом и он обязательно попадет на форум, а может быть и в ТОП-10 рецептов.

Приятного всем чаепития!







Начать новую тему Ответить на тему  [ 1 сообщение ] 
 Простой яблочный пирог 
Автор Сообщение
Ответить с цитатой
Сообщение Простой яблочный пирог
Очень простой и быстрый рецепт яблочного пирога
Ингредиенты
6-8 порций, 9" (23 см) форма для запекания
1 стакан муки
1 ч. ложка разрыхлителя
1/2 ч. ложка соли
1 стакан сахара
1 ч. ложка молотой корицы
80г сливочного масла комнатной температуры
1 яйцо
1 стакан молока
1-2 яблока, среднего размера, очистить от кожуры и порезать на дольки

Приготовление:

1. Разогреть духовку до 375 Ф (190С). Смазать маслом форму для запекания.

2 Просеять в небольшую миску муку, разрыхлитель и соль.

3. В другой небольшой миске смешать половину сахара и корицу, отставить.

4 При помощи миксера смешать сливочное масло и оставшуюся половину сахара. Добавить яйцо, хорошо взбить миксером. Далее добавлять в три приема муку ( 3 части) и молоко ( 2 части) к масляной массе, взбивая миксером на медленных оборотах, по частям, начиная и заканчивая мукой. Тесто быстро (не дольше 15 сек) взбить до однородной массы.

5. Распределить половину теста по дну форму, разравнивая лопаткой.
Выложить сверху яблочные дольки. Можно в один слой (1 яблоко), а можно и в два (2 яблока), главное потоньше порезать, чтобы пропеклись. Посыпать половиной смеси корицы с сахаром. Вылить сверху оставшуюся половину теста (консистенция довольно густая получается). Посыпать сверху оставшимся сахаром с корицей.

6. Выпекать яблочный пирог 25-30 минут до золотисто-коричневого цвета.

_________________
Изображение


15 окт 2011, 23:29
Пожаловаться на это сообщение
Профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ 1 сообщение ] 

Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ]



Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы можете начинать темы
Вы можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  







cron Яндекс.Метрика